מאמרים » איך תשמרו על גריל הגז שלכם לאורך שנים – טיפים למתחילים

חזרה הדפס שלח לחבר הוסף מאמר

יש לכם גריל גז חדש ואתם מתכננים להשתמש בו לא מעט? כדי לשמור עליו לאורך זמן וליהנות מאוכל טעים, שתוכלו להכין עליו, חשוב שתפקידו על תחזוקה ושימוש נכונים. איך עושים את זה? הנה כמה טיפים שיעזרו לכם:

 

ניקיון גריל הגז

 

 כדי לשמור על גריל גז למשך שנים ארוכות, חשוב להפקיד לנקות אותו לפחות פעמיים בשנה. כמובן שמומלץ לנקות אותו מיד לאחר השימוש, אך ניקיון יסודו שלו, כולל ניקוי כיסויי המבערים, הכרחי לפעות פעמיים בשנה. חתיכות האוכל שמצטברות עם הזמן על הגריל יכולות לגרום לנזק. ניקיון הגריל עוזר להיפטר מהן ומבטיח לכם מכשיר תקין לאורך שנים.

 

השתמשו בתבונה בעוצמת הטמפרטורה

 

 גריל גז מגיע היום עם טווח רחב של טמפרטורות. הוא יכול לעבוד עם טמפרטורות בעוצמה גבוהה במיוחד ועם טמפרטורות בעוצמה נמוכה. גם אם יש לכם אפשרות להגיע אתו לטמפרטורות גבוהות מאד, אינכם בהכרח מוכרחים לנצל זאת. ישנם סוגים שונים של מאכלים וסוגים שונים של בשרים שאינם צריכים בישול על טמפרטורה גבוהה כל כך. עליכם להתאים את הטמפרטורה לאוכל עצמו. למשל, ירקות וגם דגים אינם צריכים עוצמת חום גבוהה מאד. עוצמה בינונית מספיקה. המבורגרים וגם בשר כבש צריכים עוצמה גבוהה, אך למשל זמן קצר מאד. קחו זאת בחשבון.

 

צריבת המזון

 

 צרבת הבשר בגריל הגז איננה כולאת את המיצים שלו, כפי שנוטים לחשוב, אלא גורמת לשכבת קירמול סביבו. אם זה בדיוק מה שאתם מעוניינים בו, הקפידו לעבוד נכון: כוונו את הגריל שלכם לעוצמת החום הגבוהה ביותר שלו והניחו את נתח הבשר עליו למשך דקות קצרות בכל צד. כשהוא משחים, הנמיכו את הטמפרטורות והמשיכו לצלות את הנתח עד שהוא מוכן.

 

לא תמיד צריך לצלות באופן ישיר

 

 צלייה ישירה איננה בהכרח מתאימה לכל מצב. היא מתאימה להמבורגרים וגם לנתחי בשר דקים. כאשר יש לכם חתיכות גדולות של צלי או אפילו עוף שלם, צלייה ישירה היא לא הפתרון. במקרה הזה עליכם להשחים את הבשר כשהמבער דלוק ולאחר מכן להמשיך לבישול איטי. כך תקבלו בשר רך ועסיסי.

 

תחזוקה שוטפת

 

אם יש לכם גריל גז חדש ואתם רוצים שישרת אתכם למשך זמן רב, תחזוקה שוטפת תאפשר לו לעבוד טוב יותר וגם תשמור עליו למשך שנים ארוכות. הקפידו לבדוק את המבערים של הגריל מדי פעם וודאו שהם אינם חסומים. כך תוכל האש לצאת בקלות מהם ולבשל את המזון הנמצא על הרשת. מעבר לכך, כאשר הם חסומים האש איננה יציבה והמבערים עשויים להתקלקל עם הזמן. עשו את הבדיקה הזו בתדירות גבוהה אם אתם נוטים להשתמש בגריל שלכם לא מעט.

מציג מכרזים 1 עד 20 מתוך 31068

תאריך
כותרת
16-08-2018
פירוק חדר גבס + תקרה מונמכת + פירוק מטבחון עם קולט אדים
15-08-2018
ספסל/מעמד
15-08-2018
עבודת גבס 500 מ"ר
15-08-2018
דרוש צלם / צלמת סטילס למסיבת הולדת
13-08-2018
התקנת 3 מזגני 1 כס + רכישה והתקנה גריל דקור
13-08-2018
ריצוף באבנים משתלבות
12-08-2018
הסדרת חשמל בסלון לאחר שיפוץ + 2 נקודות ת. פאזי חדשות
12-08-2018
הגבההת קיר חוצץ בהנמכת גבס
12-08-2018
טיח חוץ ושליכט צבעוני
11-08-2018
גדר פנימי לחצר בניין
10-08-2018
שיפוץ והתקנת אלטרנטור לרכב טויוטה
09-08-2018
ביצוע עבודת מערכת השקיה וגינון לבניין חדש
08-08-2018
אלומיניום לבית בשלבי בניה
08-08-2018
טיח וחיפוי אבן לבית בבנייה
07-08-2018
חשמל לכל הבית- בית בבנייה
07-08-2018
ספריית גבס
07-08-2018
אינסטלטור לתוספת קומה
07-08-2018
הצעת מחיר לגדר פלסטיק או PVC או עץ
07-08-2018
התקנת רלסים לתמיכת תקרה
06-08-2018
צביעת 2 דירות 4 חדרים

מציג מכרזים 1 עד 20 מתוך 31068